• Sustentabilidade e a nova hotelaria 

  FERNANDES, Alexandre Laurindo (Revista DELOS, 2024)

  A sustentabilidade na hotelaria está se tornando cada vez mais crucial à medida que o setor reconhece sua responsabilidade ambiental e social. A hospitalidade sustentável abrange práticas que minimizam o impacto ambiental, ...
• Gestão de meios de hospedagem: qualidade, hospitalidade e sustentabilidade 

  ARAÚJO, Mirela Carine Santos (IFS, 2020)
• ABC de Housekeeping Um método de alta performance para a Governança Hoteleira 

  DANTAS, Maria José (2018)
• T&H TURISMO & HOTELARIA: bebidas e harmonizações 

  MELO, Alessandra Souza Queiroz (Editora do CCTA, 2020)
• Predicting hotel booking cancellations to decrease uncertainty and increase revenue 

  ANTONIO, Nuno; ALMEIDA, Ana de; NUNES, Luis (Tourism & Management Studies, 2017)

  O cancelamento de reservas tem um impacto substancial nas decisões de gestão da procura na industria hoteleira. Os cancelamentos limitam a produção de previsões precisas, ...

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