Abstract:
Com o crescimento do turismo no Rio Grande do Sul, mais especificamente do turismo rural
na região da Quarta colônia, cidade de Agudo, os meios de hospedagem passaram a tornar-se
necessidade para acomodar e promover entretenimento aos visitantes, bem como empregos
dignos, conscientização sustentável e de preservação do meio ambiente, autoconhecimento,
integração social, desenvolvimento educacional/conhecimento, inovação na cidade, circulação
econômica, desenvolvimento das atividades turísticas da cidade, pesquisa, incitar empresários
a investir na região e preservação de nossa cultura. Com isso, encontrou-se a oportunidade de
realizar esta monografia para entender e avaliar à importância de um Hotel Fazenda em
Agudo- RS. Para tal, desenvolveu-se o presente plano de negócios, elaborando uma revisão
literária, buscando embasamentos bibliográficos, documentais e estatísticos, referentes à
estrutura do plano de negócio, o setor hoteleiro, o turismo estadual, o turismo rural e a
localidade agudense, bem como o empreendedor e empreendedorismo. Este tópico (plano de
negócio) conta com sumário executivo, descrição do empreendimento, análise de mercado,
plano organizacional, plano de marketing, plano operacional, CANVAS, plano financeiro,
hotelaria, hotéis fazenda, empreendedor e empreendedorismo. Onde as investigações
concluem que o negócio sanaria várias necessidades do público alvo, ainda, possuindo
potencial expansivo.